FOREST STUDIO
真夏のひまわり畑
森の工房の隣にある畑は、毎年夏になると満開のひまわりの花で黄色く染まります。ひまわりは「日輪草」とも呼ばれ、太陽に向かって花を咲かせます。大きなひまわりは背丈が２メートルを超え、見ごたえも十分です。畑の周囲は約５キロの散策コースになっていますので、花を見ながら散歩をするのもおすすめです。
太陽の光をいっぱいに浴びたひまわりの種は、冬の間の野鳥たちの餌になります。また、ひまわり油も抽出し、料理やお菓子作りに活用しています。ひまわりの種を香ばしくローストしたクッキーも人気商品です。
Comments
こんにちは、綺麗なひまわりの花ですね。行ってみたいな～と思いつつ、いつもチャンスを逃してしまいます。
今年こそは見に行きたいです。
ひまわりの花は来週末までが見頃です。
ぜひ、お越しください。
明日はひまわり畑で種を使った料理の試食会を行います。
早い者勝ちです。